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【新闻】湖北郧西马头羊汤飘香农博会香水月季

发布时间:2020-10-19 02:03:07 阅读: 来源:葡萄酒发酵罐厂家

湖北郧西“马头羊汤”飘香农博会

全国消息:在今天开幕的武汉农博会上,郧西特产“马头羊汤”将首次亮相农博会。

据悉,普通山羊价格约为2万元/吨,而马头羊凭借其出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、革质优良,市场价达4万元/吨。“马头羊汤”蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,无膻味,市场定价为50元/780g。

马头羊生长在鄂西北和陕西秦巴山区,千百年来生长繁衍在海拔800米以上的秦岭南麓山岭中。此羊无角,头似马头,故名马头羊。

今年7月,经武汉市农业局牵线搭桥,武汉市飘飘食品集团有限公司与郧西县天源名特畜产品开发中心达成畜产品加工营销协议,共同研制开发马头山羊及郧巴黄牛肉制品。目前,全县牛、羊饲养量分别达到5.29万头、31.5万只。

从今日起,飘飘食品将携带酱卤、蛋品、西式、高温四大系列百余种产品现身农博会。届时,深受市民喜爱的鸭系列、麻辣烤肠、巴西烤肉、玉米火腿肠、双黄咸鸭蛋等特色产品将再次与市民见面。

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